Fiche d'identification des produits pour la poissonnerie en ligne e-commerce :

N° Ordre 

Produits

Catégorie/Type de produit 

Unité de mesure 

Prix unitaire

Description 

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Bar blanc ( communément appelé Sosso) 

Poisson

Kg

4800 F

Le bar blanc, également connu sous le nom de Sosso, est un poisson prisé pour sa chair délicate et ses nombreux bienfaits nutritionnels.

 -Le bar blanc est une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles pour le développement et la réparation des tissus corporels.

 -Ce poisson est maigre, avec une faible teneur en graisses saturées, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation saine.

-Il contient des acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire, la réduction de l'inflammation et le soutien de la santé cérébrale.

- Le bar blanc est riche en vitamines B, notamment B12, qui est cruciale pour le bon fonctionnement du système nerveux et la production de globules rouges.

 -Il fournit également des minéraux tels que le sélénium, important pour la fonction immunitaire, et le phosphore, qui est essentiel pour la santé des os.

-Ce poisson contient des composés antioxydants qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

-La chair tendre et légère du bar blanc est facile à digérer, ce qui en fait un excellent choix pour ceux ayant des problèmes digestifs.

-Les acides gras oméga-3 présents dans le bar sont associés à une meilleure santé mentale, notamment à la réduction des symptômes de dépression et d'anxiété.

Avantage👇

Le bar blanc (Sosso) est un poisson nutritif et savoureux qui peut être facilement intégré dans une alimentation équilibrée. Que ce soit grillé, cuit au four ou en papillote, il offre une multitude de bienfaits pour la santé tout en étant délicieux.

4

Capitaine de mer 

Poisson

Kg

4800 FCFA 

-Le capitaine est une excellente source de protéines, essentielles pour la croissance musculaire, la réparation des tissus et le maintien d'une bonne santé globale.

-Ce poisson est faible en graisses saturées, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui souhaitent surveiller leur apport calorique ou lipidique.

-Le capitaine est riche en acides gras oméga-3, qui favorisent la santé cardiovasculaire, réduisent l'inflammation et soutiennent la fonction cognitive.

-Il est une bonne source de vitamines B, notamment la B12, qui joue un rôle crucial dans le fonctionnement du système nerveux et la production de globules rouges.

-Le capitaine fournit également des minéraux comme le sélénium, qui aide à renforcer le système immunitaire, et le phosphore, qui est vital pour la santé des os.

-Ce poisson contient des antioxydants qui aident à neutraliser les radicaux libres, contribuant ainsi à la protection cellulaire et à la réduction du risque de maladies chroniques. -La chair tendre et délicate du capitaine est facilement digestible, ce qui en fait un choix idéal pour les personnes sensibles ou ayant des problèmes digestifs.

-Les acides gras oméga-3 présents dans le capitaine sont associés à une amélioration de la santé mentale, notamment en réduisant les symptômes de dépression et d’anxiété.

Avantage 👇

Le capitaine est un poisson nutritif et savoureux, parfait pour une alimentation équilibrée. Que vous le dégustiez grillé, poché, ou en papillote, ses bienfaits pour la santé en font un excellent choix pour les amateurs de fruits de mer.

5

Machoiron 

Kg

4500

Maigre et faible en graisses saturées, idéal pour les régimes légers.

Riche en oméga-3, bénéfique pour la santé cardiovasculaire et la réduction de l'inflammation.

Source de vitamines B, notamment B12, et de minéraux comme le sélénium et le phosphore, importants pour la santé globale.

Contient des antioxydants qui protègent les cellules du stress oxydatif.

Sa chair tendre est facilement digestible, adaptée aux personnes sensibles.

Avantage 👇

Le Machoiron est un choix nutritif et savoureux, parfait pour une alimentation équilibrée, que ce soit grillé, braisé, en sauce, au four ou en papillote. 

6

Mostelle (communément appelé Lotte)

Poisson

Kg

3000 FCFA 

La Mostelle, également connue sous le nom de lotte, est un poisson apprécié pour sa chair délicate et ses nombreux bienfaits nutritionnels.

-Excellente source de protéines maigres, essentielle pour la croissance musculaire et la réparation des tissus.

-Faible en graisses saturées, ce qui en fait un choix idéal pour une alimentation équilibrée.

-Contient des acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et la réduction de l'inflammation.

-Riche en vitamines B, notamment B12, et en minéraux comme le sélénium et le phosphore, importants pour le métabolisme et la santé osseuse.

-La chair tendre de la lotte est facilement digestible, convenant aux personnes ayant des problèmes digestifs.

-Les oméga-3 présents dans la lotte sont associés à une meilleure santé cognitive et à la réduction des risques de dépression.

Avantages👇

La Mostelle est un poisson nutritif et savoureux, parfait pour une alimentation saine. Que vous la cuisiniez en filet, en sauce ou en gratin, elle offre de nombreux bienfaits pour la santé tout en étant délicieuse.

7

Carpe

Poisson

Kg

4500

La carpe est un poisson d'eau douce qui offre une variété de bienfaits nutritionnels.

-La carpe est riche en protéines de haute qualité, essentielles pour le développement musculaire et la réparation des tissus.

- Elle contient des acides gras insaturés, favorables à la santé cardiovasculaire, contribuant à la réduction du cholestérol.

-La carpe est une bonne source de vitamines B, notamment B12, qui soutient le système nerveux, ainsi que de minéraux comme le phosphore et le potassium, essentiels pour le métabolisme et la santé osseuse.

- Bien que moins riche que certains poissons marins, la carpe contient des oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé du cœur et du cerveau.

-Sa chair ferme et savoureuse se prête à diverses méthodes de cuisson, que ce soit grillée, rôtie ou en soupe.

- La carpe est souvent appréciée pour sa digestibilité, ce qui en fait un choix judicieux pour les personnes ayant des problèmes digestifs

 Avantages👇

La carpe est un poisson nutritif qui peut être intégré facilement dans un régime alimentaire équilibré. Que vous l'appréciiez en plat principal ou en entrée, elle offre une multitude de bienfaits pour la santé tout en étant délicieuse.

8

Brochet 

Poisson

Kg

4500

Le Brochet, un poisson d'eau douce prisé pour sa saveur délicate, présente plusieurs avantages nutritionnels.

-Le brochet est une excellente source de protéines maigres, essentielles pour la croissance musculaire et la réparation des tissus corporels.

-Ce poisson a une faible teneur en graisses saturées, ce qui en fait un choix judicieux pour ceux qui souhaitent maintenir un régime équilibré.

-Le brochet contient des acides gras oméga-3, qui sont bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et peuvent contribuer à réduire l'inflammation.

-Il est riche en vitamines B, notamment la B12, qui soutient le métabolisme énergétique et la santé nerveuse. De plus, il fournit des minéraux comme le phosphore et le sélénium, importants pour la santé osseuse et le système immunitaire.

-Sa chair ferme et savoureuse peut être cuisinée de diverses manières : grillée, poêlée ou en papillote, ce qui permet une grande variété de recettes.

-Le brochet est souvent bien toléré par le système digestif, ce qui en fait un choix adapté pour les personnes sensibles.

Avantage 👇

Le brochet est un poisson nutritif et polyvalent qui peut enrichir une alimentation saine. Que ce soit en plat principal ou en entrée, il combine plaisir gustatif et bienfaits pour la santé.

9

Écrevisse 

Crustacé

Kg

6500 FCFA 

Les Ecrevisses, ces crustacés d'eau douce, sont non seulement délicieuses, mais elles offrent également plusieurs bienfaits nutritionnels.

- Les écrevisses sont une excellente source de protéines de haute qualité, essentielles pour la construction et la réparation des tissus corporels.

-Elles sont faibles en calories, ce qui en fait un choix idéal pour ceux qui surveillent leur poids.

-Les écrevisses contiennent des acides gras insaturés, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire et pouvant aider à réguler le cholestérol.

-Elles sont riches en vitamines B, notamment la B12, qui soutient le système nerveux, ainsi qu’en minéraux comme le zinc, le fer et le phosphore, importants pour le métabolisme et la santé osseuse.

-Les écrevisses contiennent des antioxydants, comme l’astaxanthine, qui aident à combattre le stress oxydatif et à protéger les cellules.

- Leur chair tendre est facilement digestible, ce qui les rend accessibles aux personnes ayant des problèmes digestifs.

 Avantages👇

Les écrevisses sont un choix nutritif et savoureux qui peut enrichir une alimentation équilibrée. Que vous les dégustiez en plat principal, en salade ou dans des soupes, elles offrent une combinaison de goût et de bienfaits pour la santé.

10

Gambas

Crustacé 

Kg

16000 FCFA 

Les gambas, ces crevettes géantes, sont non seulement savoureuses, mais aussi bénéfiques pour la santé.

-Excellente source de protéines maigres pour le développement musculaire.

- Peu caloriques et faibles en graisses, idéales pour un régime équilibré.

-Contiennent des oméga-3 et oméga-6, bons pour le cœur.

-Riches en vitamines B, en sélénium et en zinc, soutenant le métabolisme et le système immunitaire.

-Source d’astaxanthine, qui aide à protéger les cellules du stress oxydatif.

-Faciles à préparer : grillées, sautées ou en salade.

Avantage 👇

Les gambas sont un choix nutritif et délicieux, parfaits pour enrichir une alimentation saine.

11

Langouste

Kg

13000 FCFA 

Les langoustes, crustacés prisés pour leur chair délicate, offrent de nombreux bienfaits nutritionnels.

-Excellente source de protéines maigres, essentielles pour la croissance et la réparation des tissus.

-Peu caloriques et faibles en graisses saturées, idéales pour les régimes équilibrés.

-Riches en vitamines B, notamment la B12, et en minéraux comme le zinc, le fer et le sélénium, qui soutiennent le métabolisme et le système immunitaire

-Contiennent des acides gras oméga-3, bénéfiques pour la santé cardiovasculaire.

-Leur chair contient des antioxydants qui aident à protéger les cellules contre le stress oxydatif.

- Délicieuses en grillades, bouillies ou dans des plats de fruits de mer.

Avantages👇

Les langoustes sont un choix nutritif et savoureux qui enrichit une alimentation saine, tout en offrant des saveurs exquises.

12

Escargot 

Mollusque 

Tas 

3000 / 5000 FCFA 

C'est un mollusque riche en acides gras oméga-3, des lipides bénéfiques pour l'humeur, la peau, les cheveux et le cœur. Les escargots renferment aussi beaucoup de fer, essentiel pour la formation de globules rouges et l'oxygénation sanguine. On y retrouve aussi de la vitamine A, du zinc et du calcium.

Avantages 👇

Les escargots sont une option nutritive et savoureuse, ajoutant une touche raffinée à une alimentation variée tout en offrant de nombreux bienfaits pour la santé.

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